Pizza de vinete
Ingrediente: 1 vânătă medie, sos de roșii, mozzarella (sau alt cașcaval la dorință), parmezan răzuit, salam picant, pătrunjel, busuioc, ulei, sare. Mod de preparare: Se taie vânăta pe lungime, felii de 1 cm. Se ung feliile cu ulei pe ambele parti. Se prăjesc (grilează) pe tigaie 3-4 minute pe fiecare parte (nu trebuie să fie făcute de tot). Fiecare felie[Read More…]
Comentarii