Tocaniță de legume cu carne de iepure
Ingrediente: jumătate de iepure, sare,o linguriță de boia de ardei dulce, o lingură untură, doua cepe, un ardei Kapia, un morcov, un păstîrnac, 50 g de praz, 50 g de mazare, busuioc verde, rozmarin verde, 100 ml vin roșu, 1 l apă, 500 g cartofi, 3 căței de usturoi, 300 g roșii, o foaie de dafin, boabe de piper negru,[Read More…]
Comentarii