În ultimii ani, moldovenii preferă să consume cât mai multe produse ecologice pentru a duce un mod de viață mai sănătos, atrăgând atenție deosebită calității produselor.

Migdalele se înscriu și ele în topul preferințelor, fiind recunoscute pentru gustul lor unic și pentru efectele miraculoase pentru sănătate pe care le au.

Deja de nouă ani, activitatea zilnică a familiei Preguza din orașul Călărași se învârte în jurul unei livezi impunătoare de migdali pe care o au. Aceasta se întinde pe o suprafață de 12 hectare și se găsește în satul Năpădeni din raionul Ungheni.

Era anul 2011 când Veaceslav și Valentina Preguza s-au decis să facă inițial o plantație de nuci. Dar sfaturile specialiștilor pe care i-au consultat și analiza solului au arătat că amplasarea terenului respectiv nu este potrivită pentru creșterea nucilor și că, mai degrabă, s-ar potrivi pentru cultura migdalilor.

La început soții erau un pc neîncrezători, dar treptat, cu un mic suport material din partea statului, au reușit să-și vadă realizat visul de a avea o livadă proprie. ”Nu mai avusesem nicio tangență până la momentul respectiv cu migdalele. E o cultură nouă și pentru noi, dar și pentru întreaga țară. Din câte cunosc, mai multe plantații se găsesc la sudul Moldovei, iar noi ne situăm cumva în cel mai de nord punct din țară. Migdalul înflorește devreme, concomitent cu caisul, iar unele soiuri chiar și mai timpuriu, iar riscurile de îngheț în zonele mai nordice sunt mai mari”, a declarat Valentina Preguza.

La moment cei doi soți se descurcă de unii singuri să lucreze livada, dedicându-și o mare parte din timpul pe care-l au la dispoziție. Potrivit lor, livada abia intră în rod la etapa de față.

Potrivit capului familiei, consumatorul moldovean este prea puțin inițiat în ceea ce privește proprietățile miraculoase pe care le au sâmburii de migdale.  ”Mai avem mult de lucru la capitolul educarea consumatorului, chiar dacă ușor, ușor lumea se informează. Acum când ne văd pe piață tot mai puțini ne întreabă ce sunt astea, cum se mănâncă etc., dar e loc și de mai bine”, susține Veaceslav Preguza.

Întrebat dacă intenționează să-și lărgească suprafața plantație, Veaceslav Preguza a declarat că la moment se mulțumește cu cele 12 hectare pe care le are. ”Nu cunoaștem nici măcar noi cultura asta până la capăt, există multe lucruri care se află încă în faza de studiu. La moment ne axăm pe consumul local, deoarece nici nu avem cantități mari de migdale. La export încă este devreme să ne gândim”, spune Veceslav Preguza, după care mai adaugă: ”Cultivarea și întreținerea unei plantații de migdale poate impune anumite riscuri legate de temperaturile ridicate în timpul iernii sau de cele scăzute în anotimpul de primăvară. E destul de complicat, sunt cerințe ce necesită investiții mari. Dacă statul ar mai veni în ajutor, ar fi altceva. Ni s-a promis la momentul plantării un suport de 10 mii de lei, apoi ni s-au dat doar 7 mii de lei, așa că ne-am descurcat de unii singuri”.

Pandemia de Covid-19 a cam dat peste cap planurile familiei de a-și vinde migdalele de înaltă calitate. Din banii obținuți, soții Preguza intenționau să facă lucrările agricole necesare în livadă. Soluția a venit grație mobilizării de pe Facebook, în urma unei postări prin care lumea era îndemnată să apeleze telefonic producătorii, iar aceștia să le livreze doritorilor. Așa, încet-încet s-au realizat cantitățile pe care familia Preguza le avea în stoc.

Notă: Fructele de migdal se recoltează de obicei la începutul lunii septembrie și durează până la sfârșit de octombrie, în dependență de coacerea fructelor. Pentru un kg de migdale, producătorii călărășeni au cerut un preț ce începea de la doar 45 de lei.

(586 vizualizări)

000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550  

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: