Captură: publika.md
Captură: publika.md

Elixirul tinereţii poate fi găsit şi în satul Chirileni, raionul Ungheni. Pe o suprafaţă de aproape trei hectare se întinde o plantaţie de goji, fructele longevităţii, originare din China.

Proprietara Elena Vetrici se mândreşte cu această afacere, care îi aduce un profit sănătos.

Elena Vetrici a cumpărat acum trei ani 200 de arbuşti de goji din România.Plantele sunt rezistente la îngheţ şi secetă şi s-au adaptat perfect condiţiilor autohtone. Iar recolta creşte de la an la an.

„Plantele de un an de zile dau între 300, 350 de grame de pe fiecare arbust. În al doilea an am cules între un kilogram, un kilogram jumătate. Sperăm că o să ajungem la două kilograme jumătate, trei”, a specificat agricultorul, Elena Vetrici.

Proprietara plantaţiei de goji mai spune că secretul unei afaceri de succes este să lucrezi cot la cot cu muncitorii. Întrucât fructele sunt delicate, trebuie culese cu grijă.

” Să le rupem atent şi să nu le chisăm, să nu le rupem. Dacă se chisează se îmoaie şi se strică deja nu-i bună. Sunt gustoase, sunt bune, coapte dulci„.

” Ele trebuie să fie coapte. Da în rest că e maşcat că e mărunţel nu contează. Dacă sunt portocalii nu le culegem le lăsăm să se mai coacă. Avem comenzi şi le culegem şi cu codiţă, atunci mai greu se culeg„.

” Nu e greu. E uşor. Nu suntem prima zi şi deja ne-am obişnuit. Au un gust aşa dulce amărui ceva aşa„.

Fructele de goji conţin numeroase minerale, aminoacizi și cantităţi foarte mari de vitamina C şi E, ultima fiind destul de rar întâlnită în alte alimente. Plantele pot fi consumate proaspete, gătite sau uscate, dar şi sub formă de ceai.

„Anume pentru diabet zaharat anume frunzele se folosesc. Şi spun că se simt cu mult mai bine”, a specificat  agricultorul, Elena Vetrici.

Un kilogram de fructe proaspete costă 400 de lei, iar cele uscate costă500 de lei. Pentru asta a fost improvizată o uscătorie.

„Gojiul practic se usucă mai mult la soare. Îl înşirăm într-un strat subţire dedesubt are plasă care pătrunde aerul. Se usucă undeva în decurs de o săptămână”, a spus  agricultorul, Elena Vetrici.

O parte din recolta de goji este exportată în Federația Rusă şi Italia. Elena Vetrici mai deține o imensă plantație de pepeni verzi, zmeură și căpșune.

Sursa: publika.md

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

(36 vizualizări)

000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550  

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: