This website uses cookies

We use cookies to personalize content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you've provided to them or that they've collected from your use of their services. Please read more at our privacy policy page.



Expresul

Șarlota cu mere și brînză – Rețete culinare

Ingrediente: 300g de brînză, 4 mere, 150g de unt, 1 pahar de zahăr, 3 ouă, 3 linguri de smîntînă, 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu, 2-3 pahare de făină.

Mod de preparare:
Pisați brînza și bateți ouăle spumă adăugînd zahăr. Topiți untul, lăsați-l să se răcească ușor și turnați-l peste ouă. Adăugați brînza, smîntîna și bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine. Adăugați făină pînă cînd aluatul capătă consistență ca de smântână. Adăugați feliile de măr și amestecați. Ungeți tava cu ulei și turnați în ea aluatul. Coaceți în cuptor la temperatură medie timp de o oră. Șarlota este gata atunci cînd marginea sa capătă o culoare maro-aurie și se dezlipește ușor de tavă.

(13 vizualizări)