Expresul

Tartă cu magiun

Sursa: dandusa.blogspot.com

Ingrediente:

200 gr zahăr, 2 ouă, 200 gr margarină, 200 gr magiun, 400-500 gr făină, o linguriţă praf de copt, zahăr pudră.

Mod de preparare:

Ouăle şi zahărul se bat spumă, margarina se înmoaie puţin şi se adaugă la compoziţia obţinută, apoi se pune făina. Se prepară un aluat tare. Se împarte în două părţi şi se pune la frigider pentru 1-2 ore. După ce se scoate din frigider, din prima parte se întinde o turtă, se pune pe tava de copt şi se unge cu magiun. A doua parte se dă prin răzătoare pe toată suprtafaţa primei turte.
Se coace timp de 30 de minute la o temperatură de 180-200 grade. După coacere se presară cu zahăr pudră.

 

Irina Caducenco

(1 vizualizări)