ieftin, tuil, morcovMorcovul este denumit prieten al ficatului (sprijină dezintoxicarea) şi al iritaţiilor gastro-hepatice. El ajută şi în caz de anemie, deoarece regenerează globulele roşii. De asemenea, te scapă de constipaţie sau diaree (bea suc de morcovi înainte de masă). Cînd eşti oboist, mănîncă un morcov crud, ca pe un fruct, şi corpul tău va simţi diferenţa. Şi în problemele pulmonare morcovii îşi aduc aportul benefic.

Este bun pentru pietrele la rinichi, reumatism, gută sau artrită. Iar cînd vine vorba de piele, morcovul ajută la vindecarea rănilor şi oferă epidermei un aspect mai tînăr.

Ras şi aplicat direct ca o compresă, morcovul cicatrizează zonele rănite, este analgezic şi anti-hemoragic. Morcovii pot fi utilizati pentru a îmbunătăţi aspectul tenului, împotriva eczemelor, arsurilor, furunculelor. Consumat cu regularitate, morcovul menţine sănătatea organismului şi în special pe cea a ochilor, a pielii, părului şi oaselor.

Pe lîngă toate calităţile sale, morcovul are şi avantajul de a fi o legumă dulce, ieftină, pe care o găseşti uşor la piaţă. Încercaţi să consumaţi morcovi mai des şi mai ales cruzi, în salate sau ca atare. Bineînţeles că îi folosiţi şi la mîncare, dar îşi pierd o mare parte din calităţi prin fierbere sau coacere.

Prajitura-medicament din morcov
Persoanele care postesc, dar sînt dornice de ceva dulce, măcar la sfîrşit de săptămînă, pot face din morcov o prajitură de post, mai ales că acum este în plină desfăşurare postul Crăciunului, prajitura-medicament recomandată atît copiilor, cît şi adulţilor.

Pentru prăjitură avem nevoie, în părţi egale, de: o cană de morcov ras prin răzătoare mică, o cană de ulei, o cană de zahăr, un praf de copt stins cu oţet şi făină cît cuprinde. Pentru o prajitură mai bogată se poate folosi o cană de 350 sau 400 de grame.

Tava se unge cu ulei sau margarină, peste care se presară puţină făină. Compoziţia se aranjează în tavă cu mîna. Peste aceasta se întinde o peliculă subţire de gem (exclus dulceaţa) peste care se presară nucă tăiată mărunt sau alune zdrobite cu sucitorul. Se coace la foc potrivit în cuptorul încălzit în prealabil.

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

(7 vizualizări)

000-017   000-080   000-089   000-104   000-105   000-106   070-461   100-101   100-105  , 100-105  , 101   101-400   102-400   1V0-601   1Y0-201   1Z0-051   1Z0-060   1Z0-061   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   1z0-808   200-101   200-120   200-125  , 200-125  , 200-310   200-355   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-070   300-075   300-101   300-115   300-135   3002   300-206   300-208   300-209   300-320   350-001   350-018   350-029   350-030   350-050   350-060   350-080   352-001   400-051   400-101   400-201   500-260   640-692   640-911   640-916   642-732   642-999   700-501   70-177   70-178   70-243   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410   70-411   70-412   70-413   70-417   70-461   70-462   70-463   70-480   70-483   70-486   70-487   70-488   70-532   70-533   70-534   70-980   74-678   810-403   9A0-385   9L0-012   9L0-066   ADM-201   AWS-SYSOPS   C_TFIN52_66   c2010-652   c2010-657   CAP   CAS-002   CCA-500   CISM   CISSP   CRISC   EX200   EX300   HP0-S42   ICBB   ICGB   ITILFND   JK0-022   JN0-102   JN0-360   LX0-103   LX0-104   M70-101   MB2-704   MB2-707   MB5-705   MB6-703   N10-006   NS0-157   NSE4   OG0-091   OG0-093   PEGACPBA71V1   PMP   PR000041   SSCP   SY0-401   VCP550  

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: